香瓜，葫芦科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为"瓜果"甜瓜味甘，性寒，果实无毒，瓜蒂含毒性，具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效。杏，又称杏子，是李属李亚属植物，其果肉、果仁均可食用。俗语说，四月赏杏花，七月摘杏果杏树全身是宝，用途很广，经济价值很高；杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。蓝莓，又叫越桔，属杜鹃花科，越橘属植物。富含花青素。蓝莓生吃：蓝莓新鲜生吃的营养价值最高，果皮本身有丰富的果胶，营养成分高。但为防药物，食用前最好用温盐水泡20分钟，清除蓝莓果皮上的残留物，方好食用。加工果派：蓝莓还可做成多种美食，如蓝莓派、蓝莓干、蓝莓酱等。其实水果类的食物都不适宜深加工，会导致营养流失。试试蓝莓沙拉、蓝莓果汁等做法。蓝莓酒：蓝莓酒是功效多样的好东西，有增强视力、增进血液循环、抗衰老等多种功能，睡前喝一小杯更可助入眠。荔枝，原产于中国南部，是亚热带果树，常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。——杜牧《过华清宫绝句三首》日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼《惠州一绝》龙眼，又称桂圆，益智，常绿大乔木。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。1.桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。2.桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。桂圆多吃了还是会有一点不好，就是多吃了会造成上火，所以适量是最好的。各种各样的桃是七月最好的水果，也是大师兄孙悟空的最爱。桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。西瓜，夏季最好的水果，现在摆地摊，卖的最多的就是西瓜。看着是不是胃口大开，口水直流。碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜火龙果是热带水果，最好现买现吃。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。这是在中国最古老的水果，有诗文曰《尔雅》："五沃之土，其木宜梅李。"《乐府诗集·古辞·君子行》："瓜田不纳履，李下不正冠。"俗话说"桃养人，杏伤人，李子树下抬死人。"是言李子不可多食。
转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjslczl/7916.html
